In questa guida spieghiamo come scegliere una grattugia elettrica professionale.
Avere in casa una grattugia elettrica professionale è un enorme vantaggio. Ormai, la maggioranza degli italiani utilizza e possiede grattugie elettriche e sono in aumento coloro che decidono di fare il salto di qualità e di acquistare un modello professionale. Questi prodotti sono di grande qualità, molto funzionali e disponibili sul mercato a un prezzo medio alto.
Si tratta di un prodotto professionale e il suo costo è sicuramente più elevato rispetto a quello delle tradizionali grattugie.
Migliori Grattugie Elettriche Professionali
Vediamo quali sono le migliori grattugie elettriche professionali disponibili sul mercato.
Ariete Gratì Superior 449
Gratì Superior di Ariete è un esempio di come design e funzionalità possano fondersi insieme per creare un elettrodomestico da cucina indispensabile. Con il suo aspetto elegante e la struttura robusta, questa grattugia non è solo un piacere da usare, ma anche un bell’oggetto da mostrare.
Uno degli aspetti più interessanti di Gratì Superior è la sua versatilità. Non si limita a grattugiare formaggio, ma dimostra eccellenti prestazioni anche con pane secco, frutta secca e cioccolato. Il motore ad induzione è un punto di forza: grattugia in modo efficiente, silenzioso e veloce. È proprio questa silenziosità a sorprendere, poiché spesso gli elettrodomestici per la cucina possono essere piuttosto rumorosi.
Un’altra caratteristica apprezzabile è la praticità della vaschetta trasparente che raccoglie gli ingredienti grattugiati. È facilmente estraibile e dotata di un coperchio salva freschezza, rendendola perfetta per conservare in frigorifero gli alimenti. Questo dettaglio mostra l’attenzione di Ariete per le esigenze pratiche degli utenti.
In termini di sicurezza e robustezza, la Gratì Superior eccelle. La robusta struttura in metallo pressofuso conferisce una sensazione di durabilità e affidabilità. Inoltre, il dispositivo è dotato di sistemi di sicurezza che impediscono l’avvio del motore se il coperchio è aperto o se la vaschetta di raccolta non è posizionata correttamente. Questi dettagli sono particolarmente importanti per garantire un utilizzo sicuro. L’unico potenziale inconveniente sta nella necessità di utilizzare la vaschetta di raccolta specifica per attivare il dispositivo, ma è un piccolo prezzo da pagare per la sicurezza e l’efficienza che offre.
Un altro punto di forza è la facilità di pulizia. La grattugia si smonta in pochi semplici passi e le sue parti sono facilmente lavabili, il che è un grande vantaggio per chi cerca un apparecchio facile da mantenere.
Gratì Superior di Ariete, a mio parare, rappresenta una soluzione valida per chi cerca un apparecchio professionale a un prezzo vantaggioso. È un elettrodomestico che non delude, offrendo prestazioni elevate, versatilità, sicurezza e facilità d’uso. Un acquisto che soddisfa pienamente le esigenze quotidiane in cucina.
- GRATTUGGIA PROFESSIONALE: presenta un motore ad induzione silenzioso, rullo dentato in acciaio inox e la tramoggia in metallo, che garantiscono alte performance
- NON SOLO FORMAGGIO: Gratì Superior è molto più di una grattugia elettrica per formaggio; il suo motore ad induzione grattugia in modo silenzioso e assicura prestazioni elevatissime anche con pane secco, frutta secca e cioccolato
- COMODO DA PULIRE: tramoggia e rullo sono removibili per una veloce pulizia, per mantenere la grattugia elettrica sempre pulita e pronta all’uso
- DALLA GRATTUGIA AL FRIGO: la pratica vaschetta trasparente, che raccoglie gli ingredienti appena grattugiati, è facilmente estraibile e munita di coperchio salva freschezza, quindi ideale per poter conservare in frigorifero gli alimenti grattugiati
- DESIGN ARIETE: l’elegante corpo in metallo pressofuso conferisce robustezza ed affidabilità al prodotto; il colore di questo elettrodomestico da cucina è Argento Spazzolato Lucido
Ultimo aggiornamento 2025-06-17 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API
Grattugia Elettrica RGV Maxi Vip 8 G/S
La grattugia elettrica professionale RGV Maxi Vip 8 G/S è una tra le più apprezzate sul mercato. Prima di tutto sono notevoli anche le sue dimensioni, che raggiungono i 24,9 x 29 x 29,5 cm. La sua potenza è uno dei suoi punti forti, dato che vengono raggiunti i 370 watt. Si tratta di un valore che difficilmente viene raggiunto dagli altri modelli di grattugie elettriche. Una potenza del genere determina numerosi vantaggi, soprattutto perché permette di lavorare più ingredienti nello stesso momento. Oltre a questo, la grattugia in questione può essere utilizzata per diversi minuti senza che ci sia il rischio che si surriscaldi in modo eccessivo.
Qualche utente ritiene che il suo peso possa essere leggermente scomodo, dato che raggiunge gli 8,2, questo infatti rende la sua trasportabilità meno veloce e meno pratica, ma è normale in un dispositivo di questo livello.
Per quanto riguarda invece il tipo di alimentazione di cui necessita, questa è a cavo. Questo significa che si potrà tranquillamente utilizzare la corrente elettrica per poterla adoperare. Tale caratteristica comporta una serie di vantaggi. Nonostante molti sottolineino che dal punto di vista del consumo, un tipo di alimentazione del genere rischia di essere meno economica rispetto ad una basata sull’utilizzo delle batterie, la presenza della corrente elettrica garantisce una funzionalità superiore in termini di potenza. Inoltre in questo modo sarà molto difficile che la grattugia elettrica si blocchi improvvisamente oppure che possa incorrere in malfunzionamenti. Va considerato infatti anche che nel caso di modelli con alimentazione a batteria, questa andrà sostituita dopo un certo periodo di tempo, mentre con la corrente, non si dovrà minimamente pensare a questo.
La grattugia è considerata eccellente anche per la sua praticità. Nonostante non possieda ulteriori funzioni, rispetto a quella di grattugia, tuttavia il modo in cui svolge l’operazione è di un livello molto più elevato rispetto a quanto avviene grattugie presenti in commercio.
A renderla anche molto pratica sono la serie di tasti presenti sul suo lato destro. Questi servono per poterla spegne ed accendere con facilità o regolarne la velocità. Oltre a questo, nella parte alta della struttura è presente una leva che attiva il sistema di sicurezza. Questo significa che si potranno fare grattare gli alimenti in piena tranquillità, perché il rullo in acciaio inox sarà molto distante dal contatto con la persona.
- Grattugia elettrica con rullo professionale in acciaio inox.
- Made in Italy
- Ideale per grattugiare oltre al formaggio anche pane, frutta secca, mandorle e cioccolato.
- Rullo estraibile e lavabile in lavastoviglie
- Potenza motore 450 Watt
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Reber 10053N
Per chiunque cerchi una grattugia elettrica di stampo professionale, il modello Reber 1053 N è in grado di soddisfare qualsiasi richiesta, anche le più complicate. Se, per esempio, si desidera grattugiare un elevato quantitativo di cibo, questa macchina sarà in grado di farlo.
L’unico aspetto poco pratico forse potrebbe essere lo spazio di cui ha bisogno, dato che le sue dimensioni raggiungono i 32,5 centimetri per la lunghezza, i 15 centimetri di larghezza e i 27 centimetri di altezza. Il suo peso è consistente e raggiunge i 5,7 kg, peso che non le permette di essere facilmente sollevata o trasportata con agilità
Nonostante questo, la grattugia in questione svolge la sua funzione in modo ottimale e risulta anche molto resistente grazie alla qualità e al tipo di materiale con cui è realizzata, cioè l’acciaio Inox.
La potenza del suo motore raggiunge 200 W, valore che le permette di tagliuzzare e sminuzzare qualsiasi tipo di alimento, anche quelli più solidi, come pane e formaggio, in poco tempo e in modo sicuro ed efficace.
Questo modello è particolarmente semplice da pulire, cosa che le permette di acquistare una certa praticità e comodità. Oltre a questo, molti la preferiscono rispetto ad altri modelli, a causa dell’estetica.
La sua forma e la sua struttura infatti presentano un design particolarmente elegante e adeguato al suo alto livello di professionalità.
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Grattugia Elettrica Professionale Ariete Gratì Professional 445
La grattugia professionale Ariete Gratì Professional è molto vantaggiosa per chi ha necessità di grattugiare un elevato quantitativo di ingredienti in poco tempo. Si parla in questo caso sia di chi possiede locali e ristoranti che anche di chi vuole utilizzarla in ambito domestico, ma ha bisogno di un dispositivo professionale.
Quando si deve grattugiare il formaggio, c’è bisogno di fare una leggera pressione per potere avere una riuscita perfetta. Questo potrebbe essere uno svantaggio giusto per coloro che non hanno molta forza nelle mani.
La sua potenza è minore rispetto al modello precedentemente descritto, dato che è di 120 W. Nonostante questo, le prestazioni di questa grattugia raggiungono un livello eccellente.
Le sue dimensioni sono 32 cm x 20 cm x 30 cm mentre il suo peso complessivo raggiunge i 2,87 kg.
Un vantaggio molto importante riguarda il modo in cui può essere pulita, semplice, pratico e molto veloce. Risulta essere infatti dotata di un vano in cui devono essere inseriti gli ingredienti da grattugiare e di un altro che contiene il materiale grattugiato. In questo modo, basterà smontare i componenti principali per poterli sciacquare in totale sicurezza, e successivamente rimontare senza incontrare alcuna difficoltà.
Da notare anche il fatto che per tutta la durata del suo funzionamento non sarà necessario utilizzare un contatto con la macchina, ma giusto quel che basta per premere sugli alimenti da grattugiare, se questi sono molto solidi.
Molto importante anche la velocità con cui la grattugia Ariete Gratì Professional esegue le sue funzioni. Con questa infatti è possibile tagliuzzare in poco tempo gli alimenti e risparmiare diversi minuti di tempo.
Altro aspetto indispensabile è la sicurezza, questa macchina è stata studiata appositamente per garantire un livello massimo di sicurezza. Quando i contenitori sono aperti, è impossibile cercare di accendere la grattugia elettrica, perché questa è dotata di un particolare sistema che non permette di farlo.
- Alte prestazioni: grazie al rullo professionale in acciaio inox grattugia in maniera ottima ogni ingrediente
- Non solo formaggio: arricchisci i tuoi piatti con formaggio, pane secco, mandorle, scaglie di cioccolato e frutta secca
- Conservalo per altri pasti: grazie al coperchio salvafreschezza puoi conservare il formaggio grattugiato in frigorifero
- Facile da pulire: il contenitore estraibile garantisce un'ottima pulizia di Gratì
- Subito in tavola: il formaggio, il cioccolato o il pane secco possono essere grattugiati direttamente nei piatti
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Grattugia Elettrica Professionale Larem
La grattugia elettrica Larem è particolarmente potente, con un motore da 260 watt in grado di lavorare in modo continuativo per 16 minuti. Questo permette alla grattugia di produrre fino a 30 Kg di formaggio grattugiato all’ora, una quantità notevole. In più il dispositivo è anche dotato di rullo in acciaio inox. Questo materiale rende particolarmente resistente la grattugia e le permette anche di rimanere intatta nel corso di diversi anni. Insomma, l’usura non sarà un problema ed eviterà di danneggiarla, grazie ai materiali con cui è realizzata.
Importantissima la tramoggia potente, che permette di tagliare in pochissimo tempo alimenti anche molto duri, tra cui formaggi e anche pane. Da segnalare, però, che l’attrezzo permette di grattugiare solo in modo tradizionale, e non a scaglie.
Il peso complessivo della macchina raggiunge 7,88 kg e le sue dimensioni sono di 18 x 29 x 27 cm. Il peso potrebbe essere lievemente svantaggioso, ma basterà trovare un angolo della casa in cui posizionare la grattugia e lasciarla in quel punto in modo fisso. Si tratta di un modello professionale e come tale è molto difficile che le dimensioni siamo molto contenute. Se fosse così, il livello delle prestazioni subirebbe una notevole riduzione
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Come Scegliere Grattugia Elettrica Professionale
Prima dell’acquisto consigliamo, in genere, di verificare il livello di soddisfazione dato dal prodotto già presente in casa, solo in questo modo riuscirete a capire se è necessario passare a una grattugia dotata di maggiori funzionalità e in grado di offrire ottime prestazioni.
Inoltre, prima di effettuare la scelta e di procedere all’acquisto, consigliamo di individuare sempre il prodotto che più si avvicina alle vostre esigenze.
Alcuni consumatori, per risparmiare in termini economici, preferiscono acquistare una grattugia elettrica professionale rivolgendosi al mercato dell’usato. Quel che ci preme di sottolineare è che, per ottenere performance eccellenti, è sempre necessario acquistare un prodotto nuovo e performante.
Le caratteristiche della grattugia elettrica professionale sono diverse. La prima è senza dubbio, la scocca realizzata in metallo, acciaio o alluminio, e non plastica. I modelli destinati ad un uso professionale, a differenza di quelli domestici, hanno un corpo macchina vero e proprio, con una vaschetta posizionata nella parte superiore dove bisogna inserire il formaggio e una ciotola esterna che serve per raccoglierlo.
Un’altra caratteristica molto importante della grattugia elettrica professionale è data dal pulsante di accensione. Questo prodotto, infatti, si attiva semplicemente premendo un pulsante esterno che, tra l’altro, è dotato di un sensore in grado di capire se la grattugia può azionarsi in modo corretto e sicuro. Nei prodotti più professionali inoltre troviamo lo spegnimento automatico dell’apparecchio quando si surriscalda, in modo da evitare eventuali danneggiamenti. Il contenitore è un accessorio normalmente presente nelle grattugie elettriche professionali. Risulta essere molto utile per tutti coloro che utilizzano il dispositivo per tritare grandi quantità di formaggio e per conservarlo alla perfezione per evitare che ammuffisca, cosa che avviene solitamente in ambito professionale. Insieme al contenitore solitamente c’è anche il coperchio per chiuderlo in modo sicuro per evitare che perda l’aroma ed il sapore.
Il rullo dentato rappresenta il componente principale della grattugia elettrica visto che è la parte che permette di grattugiare formaggio e altri alimenti. Le grattugie elettriche professionali vengono vendute con in dotazione più rulli con differenti dentature, cosa che permette di ottimizzare le prestazioni e di avere un grattugiato della consistenza desiderata.
Anche le dimensioni sono diverse dal normale. Le misure delle grattugie per uso domestico sono solitamente comprese tra 20 x 10 x 9 cm e 26 x 16 x 11 cm. I modelli professionali sono molto più grandi, con un corpo macchina che arriva a misurare 35 x 30 x 30 cm.
Una grattugia professionale comporta quindi un maggiore ingombro e bisogna quindi valutare bene quanto spazio si può destinare a questo dispositivo.
Le grattugie elettriche professionali, a differenza di quelle destinate all’utilizzo domestico, sono sempre alimentate tramite cavo, che deve avere una lunghezza adatta alle proprie esigenze. La potenza in questo tipo di modelli può arrivare a 500 Watt, valori che permettono di grattugiare qualsiasi tipo di alimento senza problemi. La potenza del motore è un aspetto molto importante, perché il dispositivo deve lavorare sempre sotto sforzo, a causa dell’attrito con gli alimenti da grattugiare, spesso molto duri, come le croste di pane, la frutta secca e le radici.
Le grattugie elettriche professionali solitamente sono multifunzionali e offrono diversi tipi di taglio. Le funzionalità aggiuntive più diffuse sono tritaverdure, tritacarne e spremipomodori. Queste funzionalità rendono il dispositivo molto più versatile.
Il suo funzionamento è molto semplice. Basta inserire nell’apposito contenitore il prodotto che deve essere sminuzzato e poi premere il pulsante di accensione. Ovviamente quando si parla di grattugia elettrica professionale si parla di un prodotto di qualità certamente superiore rispetto ad una grattugia acquistabile in un supermercato o in un negozio a un prezzo molto accessibile.
A questo punto ci si potrebbe chiedere quanto costa una grattugia elettrica professionale. Trattandosi di un prodotto di alta qualità, gli elettrodomestici di questo tipo sono disponibile in vendita nella categoria dei prodotti di fascia alta. Fino dal primo utilizzo si potrà notare una netta differenza rispetto alle normali grattugie presenti sul mercato. Ovviamente, per aumentare ancora di più le prestazioni di questi dispositivi, sarà necessario utilizzare prodotti freschi e di qualità da grattugiare.
Grattugie Elettriche Professionali più Vendute
Per concludere proponiamo una lista delle grattugie elettriche professionali più vendute online in questo periodo con il relativo prezzo.
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