La grattugia elettrica Moulinex Fresh Express è un elettrodomestico il cui scopo è quello di affettare e grattugiare i cibi direttamente nel piatto.
Si tratta di una grattugia del tipo a rullo, nella quale il cibo viene introdotto per mezzo di un apposito tubo e pressato contro un rullo, la cui rotazione permette di grattugiare o affettare.
A seconda del tipo di rullo che viene installato, si avranno risultati differenti, nella confezione sono contenuti cinque rulli, chiamati anche coni, che permettono di ottenere in un attimo fette fini, oppure fette grosse, per quanto riguarda la funzione di affettatrice, oppure grattugiati fini o ancora grattugiati grossi di verdura e frutta e anche di parmigiano, noci, cioccolato, nel caso appunto si intenda usare questo elettrodomestico con la funzione di grattugia.
Da notare che tra i vantaggi della grattugia Moulinex Fresh Express troviamo un’ampia apertura e una pratica sistemazione degli accessori, elementi che ci fanno capire quanto l’azienda produttrice abbia curato con attenzione il prodotto. L’ampia apertura permette infatti di introdurre ingredienti interi, per esempio le zucchine, senza necessità di tagliarli prima. La pratica sistemazione degli accessori, significa che gli stessi, dopo l’uso possono comodamente essere messi uno dentro all’altro, senza dunque causare ingombro e rimanendo sempre a portata di mano.
La grattugia è del tipo direct serve, il che significa che gli ingredienti, una volta affettati o grattugiati, cadono direttamente nel piatto, il quale va posto di fronte alla grattugia.
Rispetto alle grattugie di altro tipo, però, il vantaggio di questo elettrodomestico è che non si deve premere sull’impugnatura, ma la pressione avviene, per mezzo del tubo, sul rullo risultando dunque molto più semplice da esercitare, e adatta a tutti.
Per contro magari risulterà difficile portarla in tavola, mentre è comoda lasciarla sopra un ripiano e versare gli ingredienti grattugiati e tritati sul piatto, prima di servirlo in tavola.